运营商财经网 周颖/文
近日，小菜园发布2025年年度报告，报告显示，公司2025年营利双增，站上了新的规模台阶。
据小菜园披露的2025年业绩情况，公司2025年全年实现营业收入53.45亿元，同比增长2.6%，其中堂食业务收入同比增加2.19%至32.61亿元。而归母净利润由上年同期的5.81亿元上涨至7.15亿元，增长了23.2%，营收和利润均达到历史同期的最高水平。
同时，截至2025年底，小菜园门店总数由2024年同期的667家门店上涨至807家，净增加了140家，其中下半年扩张135家，而上半年仅净增5家。值得一提的是，在2024年业绩说明会上，董事长汪书高表示，预计2026年底实现千店规模，不知其能否如期达成这一目标。
与此同时，小菜园用工规模也持续扩张。2025年小菜园员工总数较上年增加1719人至17631名，其中全职员工数量增加1506人至13540名。但2025年公司员工成本总额（包括薪金、工资、津贴和福利）却由14.22亿元减少3.4%至13.73亿元，缩水约4800万元，也就是说人多了，花的钱反而少了。
此外，小菜园高管及董事薪酬整体却大幅提升。年报数据显示，公司董事2025年薪酬合计为695.2万元，相较于2024年的316.9万元，实现了翻倍增长。其中，董事长汪书高薪酬由2024年的48.5万元上调至115.0万元，增长了66.5万元，为公司董事中的最高薪酬。
运营商财经网副总编刘平表示，在消费端理性化趋势持续加深的背景下，小菜园通过深耕供应链及优化运营效率，交出了一份亮眼答卷，但其能否顺利达成千店规模，还需市场检验。
（责任编辑：周颖）
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