伴随着米家品牌的出现，小米已经成为了名副其实的百货商店，继台灯、雨伞、保温杯之后，米家又推出了一款电磁炉，凭借着超高的颜值以及简单的操作方式，米家电磁炉势必会在电磁炉行业中掀起一场革命。
米家电磁炉的包装上就可以很直接的看到电磁炉的外观，旋钮与按键的操作方式不但操作简单，而且能够更直接的让用户了解到电磁炉的火力状态，对于调节火力也是非常有帮助的。
目前市面上绝大多数的电磁炉都是采用了按键式的操作方式，虽然操作方式简单，但是步骤却更加复杂，在体验上并不是很好，因此米家电磁炉就在设计上进行了优化，采用了按键与旋钮的方式，可以更简单直观的操作电磁炉。
米家电磁炉的包装非常严密，即使在物流途中遇到一定的颠簸，也能够保护电磁炉本身的安全。作为一个互联网品牌，米家在物流方面的细节做得还是非常到位的。
黑色的旋钮不但具备了调节火力与烹饪模式的功能，而且还是一个LED显示屏，可以显示电磁炉当前的火力状况，火力等级从1-99，可以更细致的调整温度。
米家电磁炉支持低温烹饪技术，可以将电磁炉的温度维持在40-80摄氏度之间，通过外置的感温探头，实时探测锅底温度，搭配智能火控技术，保持稳定的温度烹饪食物，能够减少食材水分的流失，保留食物的营养成分。
在电磁炉边缘有一圈可拆卸的防滑硅胶圈，可以让锅具更稳妥的放置。用户可以将防滑胶圈拆卸清洗，保持电磁炉的干净。
在电磁炉底部，可以看到预留的出风口。在电磁炉内有35叶的涡轮静音风扇，风扇的风压与转速可以根据电磁炉的温度实时调整，既可以有效的降低电磁炉背部的温度，也不会长时间产生明显的噪音。
此外，区别于传统电磁炉，米家电磁炉内置水电安全隔离结构，微晶面板与电磁线圈相对分离，进入的水渍可以及时排出，不接触任何带电部件或导线，避免因意外而产生的漏电危险，使用更安心。
为了防止儿童误触控电磁炉，米家电磁炉需要长按旋钮2秒钟以上方可开启，如果没有放置锅具的话，即使开启也不会升温，必须要配合锅具方可进行加热，双重的安全避免了意外的出现。
米家电磁炉具备了定时与烹饪模式选择两项功能，通过设置，米家电磁炉可以根据不同的烹饪方式，提供更合理的温度与烹饪时间。米家电磁炉中内置了最常用的火锅、蒸煮、汤粥、炒菜、煎炸加入默认程序，单击功能键就能通过旋转主旋钮自由进行切换，系统自动调校出所需的温度，并不断优化。
通过连接米家APP，还能够扩展更多的烹饪功能供用户选择。可以连接APP也是米家电磁炉与市售普通电磁炉的差异所在，也是其最大的优势。通过APP不但可以远程遥控电磁炉，还可以为电磁炉扩充烹饪模式，即使是烹饪的初学者，也能够顺利的做出可口的饭菜，这是其他电磁炉所不具备的功能。
对于电磁炉来说，可能很多用户都会比较关心辐射问题，根据米家测试的数据，米家电磁炉在使用时的辐射频率相当于手机通话时信号频率的六十分之一，因此电磁炉所产生的辐射对于人体健康的影响微乎其微，可以放心使用。
值得注意的是，电磁炉在使用时需要选择适配的锅具，米家电磁炉适配的锅具要底部平坦，并且直径不小于12CM，不大于电磁炉的加热区域，这样才可以更均匀的受热。可以选择米家电磁炉的搭配锅具使用。评测中的锅具并非米家电磁炉的标配，需要单独购买。
通过我们的测试，使用米家电磁炉将1.5L的水完全烧开需要5分37秒，速度还是比较快的，在日常使用时，与燃气灶做饭的效果一样，凭借着更智能的温度控制，会带来更好的烹饪体验。
目前市面上销售的电磁炉在外观上设计高度雷同，功能也相对单一，并且在多年发展后技术并没有太大的改进，因此电磁炉甚至已经消失在很多年轻用户的视野中。但是在日常生活中，很多年轻人其实使用电磁炉会更加方便，米家电磁炉正式看中了这部分市场空白才应运而生，这也符合小米以年轻人为主的定位。
年轻人的第一台电磁炉——米家电磁炉，售价299元，你是否满意呢？
