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新零售作为时下商界最热门的话题,关注度一直在增加,业界涌现出的案例也越来越多。最近,高盛就“新零售”发表了一则专项报告,其研究蓝本就是近日新零售领域最新涌现的一匹黑马——瑞幸咖啡。
线上线下结合的新营销市场
瑞幸咖啡创立于7个月之前,试营业也不过半年时间,但就在这短短半年里,其在国内门店数量上就一跃成为行业第二,隐隐有颠覆传统巨头星巴克之势。
瑞幸咖啡的突然火爆对于行业的消费趋势有着重要的启示作用——线上的数字营销越来越重要,但同时线下的实体呈现依然不可忽略。
正如马云对“新零售”的定义:“线下的企业必须走到线上去,线上的企业必须走到线下来,线上线下加上现代的物流合在一起,才能真正创造出新的零售起来。”与旧零售不同,新零售要从单向销售转向双向互动,从线上或线下转向线上线下融合。
报告中特别指出了线下实体广告不断增长的重要性,尤其是电梯广告的使用,强制观看+重复播放是非常有效的传播方式,据悉,2017年电梯广告是增长最快的广告渠道,增速达20%。
瑞幸咖啡就尤为重视电梯广告的使用,利用基于位置的广告投放来提醒用户附近新开的门店,通过覆盖线上线下的新营销市场来谋求更长远的发展,这是瑞幸如此神速便取得成功的重要原因之一。
多渠道销售的便利性服务
报告中同时强调了便利性在新消费趋势中举足轻重的地位,这一点也与“新零售”特点保持一致——“新零售”服务即“全渠道零售”服务,通过全渠道线上线下融合以满足消费者任何时候、任何地点、任何方式购买获得所需商品及服务。
瑞幸咖啡正是通过外卖和就近开店的方式为消费者提供便捷,报告显示,2017年中国每单外卖费用为0.8美元,每单平均总费用为6.4美元,不到美国的1/4;而数据表明,一周中订单量的最高峰恰巧是周六与周日,这意味着人们已经将点外卖当成一种生活习惯。
外卖渠道成本的低廉,年轻人点外卖习惯的形成,都为瑞幸咖啡实施其无限场景战略提供了重要保障,也使其通过便捷这一优势成功打入年轻的白领市场。
“新零售”这一新的消费模式无疑已经成为了互联网消费的新趋势,瑞幸咖啡作为“新零售”新物种的大获成功也证明了其可行性与实施的必要性,线上线下融合以提供最便捷的服务——这将成为当下乃至未来很长一段时间内零售与电商行业竞争的新重点,谁做的好,谁才不会被这个大浪淘沙的互联网时代淘汰。
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