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5月17日，集结全球6000多大牌、超百万高品质应季生鲜的京东2020吃货嘉年华完满收官，数据显示，在本次活动的一周多时间里，共卖出了2.7万吨生鲜产品。在中国消费回升的热潮下，本次吃货嘉年华不仅为中国消费者打造了一个高品质生鲜消费专场，并且有效地帮助海内外生鲜企业对接中国市场，全方位激活“吃经济”。
热销27000吨，京东618狂欢前夕的品质生鲜盛宴成绩耀眼
作为京东618热潮到来前夕的购物专场，本次京东吃货嘉年华以高品质产品打底，战绩自然不俗，销量高达2.7万吨，其中进口产品卖出4531吨，助农产品售出333万单，京东生鲜新用户也同比增长了168%。
从品类来看，虾、牛肉、冰淇淋成为最受欢迎的品类TOP3，而肉制品、冰淇淋、水饺、猪肉等10种品类的销售额同比涨幅均在200%以上。民生类产品鸡蛋依旧是销售热点，期间售出1020万枚，而应季的品质爆品小龙虾售出1760万只，进口水果也售出100吨。从上面两个维度的数据可以看出，高价值、日常性的生鲜产品被用户大量选购，这也正是得益于京东吃货嘉年华打造出的品质可靠、价格美丽的购物体验。
本次京东吃货嘉年华还披露了两组有意思的榜单。首先，北京、上海、深圳，三个城市的用户最喜爱购买进口生鲜，一线城市消费者对进口产品的热衷体现出高收入家庭对品质生鲜的旺盛需求。另一方面，95后最喜欢的生鲜单品前三，分别是榴莲、荔枝、蓝莓。当下，95后正在进入消费主场，作为消费新势力，他们对生鲜品质要求高、价格敏感度低的特征展现的十分明显。
以源头把控和产地直采共同守卫生鲜品质，京东生鲜盘活“吃经济”
本次京东吃货嘉年华之所以能获得海内外品牌的积极响应和用户的热烈参与，并一举斩获超高的战绩，离不开京东作为平台方在供应链方面坚实基础和品控精益求精。在供应链方面，京东生鲜拥有一支超百人的“寻鲜人”队伍遍及全球，并与超过50多个国家的生鲜产地建立原产地直采合作；在品控方面，京东生鲜建立起全流程的立体品控网络，从产地、合作品牌的筛选，到物流、仓储、配送，再到售后，做到全程可控。
以京东吃货嘉年华为例，在产品来源选择上，京东选择了与高品质水果与肉类出口大国新西兰，以及北欧海鲜出口大国挪威进行合作，从源头保证产品品质。其次，在合作品牌的选择上，参与本次嘉年华的近300款新西兰产品和500多种挪威海鲜，均来自当地最优的品牌，例如新西兰水果品牌佳沛、Mr.Apple、T&G，以及挪威140多年的渔业品牌Norway Seafoods等，进一步为生鲜产品的品质上保险。最后，在生鲜产品的流通环节，京东全球供应链和国内供应链无缝衔接，确保产品高效、高品质直达用户手中。
更为重要的是，在售后环节，京东还针对生鲜推出 “放心购-优鲜赔”特色服务，为用户购买生鲜保驾护航。据了解，在即将到来的京东618前夕，京东生鲜还将进一步推出品质和服务升级计划，进一步让用户在京东购买生鲜，买得安心、赔得舒心。
当下，中国消费正率先回暖，庞大的中国市场正被海外品牌报以期待。在这样时间节点，京东生鲜主动搭场，联合海内外品牌共同举办2020京东吃货嘉年华，以品质生鲜盘活“吃经济”，不仅是为海外品牌和中国农户找到的销售出路，也为中国用户购买更高品质的生鲜产品提供了好机会，共同形成了促进中国经济向好发展的合力。
（责任编辑：康玲华）
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