运营商财经网 易鑫/文
提到川娃子，不少人对他家生产的调味料和调味酱印象深刻。作为公司的创始人，唐磊也曾因其高学历理工科生的背景备受关注，而他的创业历程是什么样的呢？运营商财经接下来就试图梳理一下。
据川娃子官网显示，唐磊本科就读于电子科技大学，但理工科毕业的他，没有走上程序员的道路，而是追寻自己的“餐饮梦”，选择去做餐饮。
说到改变理想的契机，他表示是2008年汶川地震。那个时候，“川娃子雄起”的口号深入人心，也在他心中埋下了种子。
同年，唐磊毕业回到家乡眉山开起了串串店，由于他家的串串口感独特，店铺生意异常火爆。短短几年，唐磊的串串加盟店便迅速扩张至上千家。
但面对这较为成功的串串事业，唐磊并没有就此止步，他开始将目光投向川调领域。
2012年，他创办了彭山川娃子食品厂。2015年，四川川娃子食品有限公司正式成立。
品牌成立后，除了产品深受大众喜爱外，其在资本市场上也颇受青睐。2018年，川娃子被新希望集团旗下的草根知本看中，获得了其融资，但未披露交易金额。与此同时，川娃子也成为了新希望集团战略控股子公司。
在2021年，川娃子再次获得融资，此次融资是由高榕资本领投，厦门建发及相关机构跟投，交易金额达到近3亿元A轮融资。
但值得注意的是，据天眼查显示，在2019年1月，彭山川娃子食品厂因利用原有库房改建火锅底料炒制生产线、粉料生产线、海椒炒制生产线，未配套相关污染治理设施，生产中产生的废水和废气未有效收集处理，被眉山市彭山生态环境局罚款40万元。
同时，该厂也因部分生产废水通过无防渗措施的沟渠、渗坑渗透排放，以及利用原有库房改建火锅底料炒制生产线、粉料生产线、海椒炒制生产线，未办理环评手续，被上述生态环境局分别罚款了20万元和5.1万元。
同年6月，该厂因违反食品安全法的相关规定，被彭山区市场监管局罚款了5000元。
目前，天眼查显示该厂已在2021年6月9日被注销。不知唐磊对上述事件是否知晓。
有关川娃子食品和唐磊后续的发展动态，运营商财经将持续关注。
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